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OSE expérimenter ! Il n'y a pas de bon ou de mauvais pain. L'important est que celui qui fait le pain y prend plaisir et que le pain plaise à celui qui le mange.

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JOUR 9

10.05.2014 …

Par panificateur

19 MARS le levain est complètement retombé, pas de photo, pas de rafraîchi.

Demain je rafraîchirai le levain dans l'objectif de faire du pain avec.

→ JOUR 10

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